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Unseren Pfirsichnektar gibt’s jetzt auch in der 0,25 l Flasche. Jetzt vorbeikommen und überzeugen lassen.
Im Juli werden wir kein Brot backen. Der Backbetrieb geht im August aber wieder normal weiter!
Von der Blüte bis zur Verarbeitung der reifen Frucht dreht sich alles bei uns um beste Bioqualität, die schmeckt.
Äpfel gibt es bei uns in guten Jahren von der Ernte weg, ab Juli bis Mai fast ganzjährig aus dem eigenen Kühllager. Dabei haben wir eine große Sortenvielfalt zu bieten: Piros, Gala, Elstar, Rubinette, Arlet, Topaz, Merkur, Opal, Pinova, Karneval, Pilot, Idared, Jonagored, Braeburn.
Pfirsiche reifen von Ende Juli bis Anfang September, je nach Jahreswitterung.
Brombeeren ernten wir von Mitte Juli bis Ende August.
Auf unseren Ackerflächen wachsen verschiedenste Kulturen wie Roggen, Dinkel, Gerste, verschiedene Leguminosen, Kürbis oder Hanf, die wir weiterverarbeiten, als organischen Dünger für unsere Obstkulturen verwenden oder auch verkaufen.
Aus der Gerste wird zum Beispiel herrliches Bio-Bier vom Toni Bräu.
ohne chemisch-
ohne
aus Überzeugung Bio
